Bacharel em letras e ciências, licenciado e doutor em ciências físicas, químico e higienista, Jules François Ogier foi um dos cientistas franceses mais respeitados de seu tempo. Nascido em 1853, trabalhou como preparador de química no Collège de France e foi diretor do Laboratório de Toxicologia de Paris, criado pelo patologista Paul Brouardel, de quem era discípulo. Seu livro Traité de chimie toxicologique, publicado em 1899, tornou-se um clássico da área. Ogier foi membro do Comitê Superior de Higiene Pública e da Sociedade de Química da França e presidente da Sociedade de Medicina Legal francesa. Falecido em 1913, recebeu ainda em vida o título de Officier d'Académie, distinção concedida aos luminares do mundo universitário francês.